ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ

Tag Archives: Κανταΐφι – Παραδοσιακή συνταγή από την Ιαλυσό Ρόδου

Κανταΐφι – Παραδοσιακή συνταγή από την Ιαλυσό Ρόδου

Τα υλικά είναι : 250 γρ. καρυδόψιχα ή αμυγδαλόψιχα θρυμματισμένη (όχι πολύ ψιλή) 2-3 φρυγανιές θρυμματισμένες 1 χούφτα ζάχαρη Κανέλα και γαρύφαλλο τριμμένα 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ 1/2 κιλό  Βούτυρο λιωμένο (για επάλειψη)   Για το σιρόπι: 4 φλιτζάνια ...

Read More »