ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ
Τα πιο νόστιμα σπιτικά πιτσάκια

Τα πιο νόστιμα σπιτικά πιτσάκια!

Είναι γρήγορα, οικονομικά και κυρίως υγιεινά μια που επιλέγετε εσείς τα υλικά που θα βάλετε! Τα πιτσάκια της μαμάς είναι σίγουρα τα…καλύτερα. Και τα παιδιά θα χαρούν πολύ να τα δοκιμάσουν!

Υλικά
Για τη ζύμη
4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 ποτήρι χλιαρό νερό

1 κύβο νωπή μαγιά ή 1 φακελάκι ξερή

1 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

Για τη γαρνιτούρα
σάλτσα ντομάτας

γαλοπούλα, ζαμπόν, σαλάμι αέρος ή ότι αλλαντικό θέλετε

τυρί τριμμένο

Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε το χλιαρό νερό, τη μαγιά και τα ανακατεύετε μέχρι να διαλυθούν

Έπειτα ρίχνετε λίγο αλεύρι μέχρι να γίνει χυλός και μετά το αλάτι

Συνεχίζετε ρίχνοντας αλεύρι μέχρι η ζύμη σας να μην κολλάει στα χέρια

Αφήνετε την ζύμη να ξεκουραστεί για 20′, σε ζεστό μέρος σκεπασμένη, μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο

Aνοίγετε την ζύμη με ένα πλάστη και με ένα ποτήρι κόβετε σε μικρότερα στρογγυλά κομμάτια.

Βάζετε 1 κουταλιά γλυκού σάλτσα τη γαλοπούλα και το τριμμένο τυρί σε κάθε πιτάκι

Ψήνετε για 15′ στους 180 C.

ΠΗΓΗ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.