ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ
Σοκολατόπιτα

Σοκολατόπιτα

Τόπος Προέλευσης Βανάτο

 Χρόνος παρασκευής 20 λεπτά
Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά
Σερβίρει 12 άτομα
Βαθμός δυσκολίας δύσκολη

υλικά

1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
250 γρ. Μαργαρίνη Χωριό soft κλασικό
5 αυγά
2 φλιτζάνια ζάχαρη
5 κουτ. σούπας κακάο σε σκόνη
1 σακουλάκι νιφάδες κουβερτούρας
2 βανίλιες
1 φλιτζάνι βραστό νερό

εκτέλεση

  1. Σε μία μέτρια κατσαρόλα λιώνουμε τη μαργαρίνη και ρίχνουμε μέσα και τη ζάχαρη να λιώσει. Στη συνέχεια βάζουμε μέσα και το κακάο σιγά-σιγά ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί.
  2. Βράζουμε το νερό σε ένα μπρίκι, το προσθέτουμε στο μίγμα και κρατάμε στην άκρη 1 φλιτζάνι από το μίγμα με το οποίο θα περιχύσουμε στο τέλος τη σοκολατόπιτα.
  3. Σε ένα μπολ χτυπάμε με σύρμα κουζίνας τα αυγά και ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι και τις βανίλιες. Στο τέλος προσθέτουμε και το μίγμα που είχαμε προηγουμένως ετοιμάσει ανακατεύοντας καλά.
  4. Προσθέτουμε στο τελικό μίγμα τις νιφάδες κουβερτούρας.
  5. Σε ένα βουτυρωμένο ταψί ρίχνουμε το μίγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για ακριβώς 20 λεπτά στους 180C.
  6. Μόλις το βγάλουμε από το φούρνο το κόβουμε σε κομμάτια και περιχύνουμε τη σοκολατόπιτα με το μίγμα του κακάο που κρατήσαμε

Διάρκεια Μαγειρέματος:
15 – 30 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
Για προχωρημένους
Είδος φαγητού:
Γλυκά και επιδόρπια
Τύπος γεύματος:
Επιδόρπιο

Πώς να το μαγειρέψω:
Στο φούρνο, Στην κατσαρόλα
Για ειδικές περιπτώσεις:
Μεγάλες παρέες
Της εποχής:
Χειμώνας, Φθινόπωρο,Καλοκαίρι
Συστατικά:
Σοκολάτα

www.minervahorio.gr

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.