ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το πιο νόστιμο νηστίσιμο σταφιδόψωμο

ΥΛΙΚΑ: • 2 κούπες σταφίδες ξανθές • 2 κούπες νερό • 1/2 κούπα καλαμποκέλαιο • 1 κούπα κρύο νερό • 2 κούπες ζάχαρη • 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 1 κουταλάκι γλυκού κανέλλα • 1 κουταλάκι γλυκού ...

Read More »

Χόρτα γιαχνί

Εκτέλεση Καθαρίζουμε και πλένουμε τα χορταρικά. Σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα σε μια κατσαρόλα με το λάδι. Ύστερα προσθέτω και τα διάφορα μυρωδικά ψιλοκομμένα. Τα σοτάρω και τέλος ολοκληρώνω με το σπανάκι και τα χόρτα ψιλοκομμένα. Όταν σοταριστούν όλα τα υλικά ...

Read More »

Λαζάνια με κιμά και κρέμα τυριών

Υλικά για 4-6 άτομα 1 κουτί λαζάνια που δεν χρειάζονται βράσιμο (3 σειρές) 500 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκια αποφλοιωμένα και λιωμένα αλάτι πιπέρι ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο ελαιόλαδο 1 κουταλάκι βασιλικό ...

Read More »

Κέικ με μήλο και κανέλα

Υλικά για 4-6 άτομα 1 κούπα του καφέ κοπανισμένα καρύδια 3/4 της κούπας ελαιόλαδο 320 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλιά του γλυκού σόδα 2 κουταλιές του γλυκού κανέλα 1 πορτοκάλι τον χυμό και το ξύσμα 4 μήλα ...

Read More »

Βύσσινο Γλυκό

Υλικά : 1 κιλό βύσσινα ½ κιλό ζάχαρη ½ λίτρο νερό Εκτέλεση : Βγάζουμε τα κουκούτσια από τα βύσσινα με το ειδικό εργαλείο. Τα βάζουμε σε κατσαρόλα με τη ζάχαρη και το νερό και τα βράζουμε μέχρι να δέσει το ...

Read More »

Μουσακάς αρτήσιμος

Α´ΜΕΡΟΣ Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις μελιτζάνες, τις πλένουμε και τις κόβουμε σε φέτες.Στη συνέχεια τοποθετούμε τις μελιτζάνες σε ένα τρυπητό,αφού τις αλατίσουμε επί μία ώρα τουλάχιστον. Κατόπιν τηγανίζουμε πρώτα τις πατάτες και ύστερα τις μελιτζάνες. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και ...

Read More »

Μηλοπιτάκια

Χτυπάμε σ’ένα μπολ: 3 κουταλιές της σούπας μέλι 1 φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο Χυμό από δύο πορτοκάλια Ξύσμα από ένα πορτοκάλι Μόλις ενωθεί το μέλι με τα υγρά, προσθέτουμε δύο φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις και μία κουταλιά της ...

Read More »

Νηστίσιμα και πεντανόστιμα μπισκότα

Υλικά 1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι κανέλα 1 βανίλια 1 μπέικιν πάουντερ 1 κιλό αλεύρι ίσως και περισσότερο Εκτέλεση  Ανακατεύουμε όλα τα υλικά (εκτός από το αλεύρι με το ...

Read More »

Νηστίσιμο παγωτό

Υλικά: 1 κιλό γάλα αμυγδάλου, σόγιας ή ρυζιού 100 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό σαλέπι Σοκολάτα κουβερτούρα Κοπανισμένη και καραμελωμένη αμυγδαλόψιχα Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε το γάλα της σόγιας. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το σαλέπι και τα ρίχνουμε στο γάλα να βράσουν ...

Read More »

Νηστίσιμα “λουλουδάκια”με καρύδα!

Ποιός είπε ότι δεν υπάρχουν νόστιμες νηστίσιμες συνταγές; Κάντε την παρακάτω που σας δίνουμε και όλοι θα γλείφουν και τα δάχτυλά τους! Η συνταγή είναι πολύ απλή και εύκολη και σας την παραθέτουμε! ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι πορτοκαλάδα στο οποίο θα ...

Read More »