ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μακαρόνια με χωριάτικο λουκάνικο

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο10 αλάτι πιπέρι λίγο βούτυρο 3 φύλλα φρέσκο βασιλικό ή μια κουταλιά τριμμένο ξερό βασιλικό 1 χωριάτικο λουκάνικο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 συσκευασία τριμμένης ντομάτας 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη Τα μακαρόνια είναι το αγαπημένο μου ...

Read More »

Σπαγγέτι με κόκκινη πιπεριά

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο10 1/2 κούπα γκούντα τριμμένο 1/2 κούπα γραβιέρα τριμμένη 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1 πιπεριά κόκκινη αλάτι πιπέρι λίγο βούτυρο Θα δούμε μια εύκολη και σούπερ συνταγή για σπαγγέτι με λευκή σάλτσα και κόκκινη πιπεριά, για ...

Read More »

Πίτσα για παιδιά

Υλικά 5 πίτες για σουβλάκι 5 κουταλάκια του γλυκού πελτέ ντομάτας 5 κουταλιέσ της σούπας κέτσαπ 5 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο 250 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο 1 ντομάτα 5 φέτες ζαμπόν 5 φέτες σαλάμι αέρος 1 πιπεριά πράσινη Η πίτσα ...

Read More »

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο

Υλικά 4 μπούτια κοτόπουλου 1 κουταλάκι δεντρολίβανο 2 κουταλάκια αλάτι 2 κουταλάκια πιπέρι μαύρο 4 μεγάλες πατάτες 1 κουταλάκι ρίγανη 1/2 λεμόνι 1 πορτοκάλι 1 κούπα ελαιόλαδο Το αγαπημένο κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο στην πιο απλή και γευστική συνταγή ...

Read More »

Ψάρι με σέλινο

Υλικά Δύο κιλά ροφό 1 κιλό σέλινο 1-2 σελινόριζες 1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο Μια πολύ ωραία συνταγή για ψάρι με σέλινο. Εδώ χρησιμοποιούμε ροφό, αλλά μπορείτε εύκολα να το ...

Read More »

Μπισκότα Σοκολάτας

Υλικά 1 κουβερτούρα σοκολάτας 250 γρ. αλεύρι 250 γρ. βούτυρο 1 βανίλια 1/2 κουταλάκι σόδα 200 γρ. ζάχαρη 1 κρόκο αυγού 1 σοκολάτα γάλακτος Τα κουλουράκια σοκολάτας, ή cookies, είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκίσματα των παιδιών. Αρχικά, βάζουμε ...

Read More »

Γλυκό κουταλιού σταφύλι

Υλικά 1/2 λεμόνι 1 κιλό σταφύλι 1 κιλό ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι νερό 1 κλωναράκι αρμπαρόριζα Πλένουμε καλά τα σταφύλια και τα αφήνουμε να στεγνώσουν. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το σταφύλι, την ζάχαρη και το νερό. Τα βράζουμε για 10 λεπτά. ...

Read More »

Γλάσο βανίλιας

Υλικά 1 κούπα ζάχαρη άχνη 1 βανίλια 2 κουταλιές νερό 1 ασπράδι αυγού Αυτό το γλάσο μπορεί να στολίσει οποιαδήποτε τούρτα ή κεικ! Είναι πάρα πολύ εύκολο να το φτιάξουμε. Σε ένα κατσαρολάκι, ανακατεύουμε την ζάχαρη, τηνν βανίλια και το ...

Read More »

Κις λορέν

Υλικά 1 κρεμμύδι μέτριο 150 γρ. γραβιέρα 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 1 φύλλο ζύμη κουρού 150 γρ. μπέικον 100 γρ. κεφαλοτύρι 3 αυγά (μόνο τον κρόκο) 300 ml κρέμα γάλακτος Η πασίγνωση κις λορέν είναι μια τάρτα με τυριά και ...

Read More »

Ευκολα μακαρόνια με τόνο και κάπαρη

Υλικά 500 γρ. μακαρόνια 5-6 ντομάτες ή 1 κονσέρβα τριμμένη ντομάτα 1 κονσέρβα τόνο 3 κουταλιές σούπας κάπαρη 1 σφηνάκι τσίπουρο 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για να απολαύσουμε τα μακαρόνια με τόνο και κάπαρη, ...

Read More »