ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εύκολα παστάκια με πτι μπερ

Τα πτι -μπερ Παπαδοπούλου μοιράζονται με μας μια εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε παστάκια και μας δείχνουν ότι για να φτιάξουμε το αγαπημένο μας κέρασμα δεν θέλει κόπο θέλει τρόπο! Δημιουργήστε το δικό σας χειροποίητο γλυκάκι για τις γιορτές, τις ...

Read More »

Εύκολοι και τραγανοί πατατοκεφτέδες με τυρί

Υλικά – 1 κιλό πατάτες – 4 αυγά – 1 φλ. τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας – Μαϊντανός – Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις βράζουμε και τις λιώνουμε στο μπλέντερ. Προσθέτουμε τα αυγά, το τριμμένο τυρί, τον ...

Read More »

Σαλάτα μπρόκολο με λεμονάτη σάλτσα μουστάρδας

Σήμερα μαγειρεύουμε μιαν απλή αλλά αγαπημένη σαλάτα, το μπρόκολο, που όμως απογειώνεται γευστικά αν το σερβίρουμε με μια νόστιμη σάλτσα μουστάρδας. Τολμήστε έναν διαφορετικό συνδυασμό γεύσεων, και είμαι σίγουρη θα σας ενθουσιάσει! Τα υλικά μας: 2 μέτρια μπρόκολα χυμό από ...

Read More »

Γλυκιά και ζουμερή λεμονόπιτα!

Υλικά 3 λεμόνια μεσαίου μεγέθους, (ακέρωτα, βιολογικά) 300 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 400 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα στο μούλτι σε σκόνη 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ Για το σιρόπι χυμός 2 λεμονιών και το ξύσμα από 1 λεμόνι 50 γρ. ...

Read More »

Χταποδοσαλάτα

Υλικά – 1 κιλό χταπόδι – 1 φλ. ξίδι από λευκό κρασί – 1 κομμάτι σέλερι – 1 μικρό κρεμμύδι – 1 σκ. σκόρδο – 5 κλωναράκια μαϊντανού – Αλάτι – ¼ φλ. λάδι – Χυμό από 1 λεμόνι – ...

Read More »

Εύκολη συνταγή για κρέπες

Υλικά – 2 αβγά – 1 φλιτζάνι γάλα – 1/2 κ.γ. αλάτι – 1 φλιτζάνι αλεύρι – 2 κ.σ. λάδι, λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη  Εκτέλεση Αφού χτυπήσουμε καλά τα αβγά σε ένα μπολ, προσθέτουμε το γάλα, το αλάτι, το αλεύρι ...

Read More »

Φωλιές από ζαμπόν γεμιστές με σπανάκι και τυρί

Μια πολύ εύκολη συνταγή με υλικά που συνήθως έχουμε πάντα στο σπίτι μας. Μπορεί να προσφερθεί και σαν πρώτο πιάτο.  Υλικά για 12 φωλιές 12-14 φέτες ζαμπόν 8 φλ. φρέσκο σπανάκι ή 2 φλ. κατεψυγμένο σπανάκι που έχει αποψυχθεί 125g ...

Read More »

Σοκολατένιο κέικ με ουίσκι

Υλικά – 250 γρ. βούτυρο – 150 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο – 300 γρ. ζάχαρη – 200 γρ. ζεστό νερό – 100 γρ. ουίσκι – 1 κ.γ. στιγμιαίος καφές σε σκόνη – 200 γρ. αλεύρι – 30 γρ. αλεύρι φαρίνα ...

Read More »

Η πιο νόστιμη μακαρονο-τονοσαλάτα

Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά βίδες 1 κονσέρβα τόνου 1 γιαούρτι 1 αγγουράκι τουρσί 5 κουταλιές σούπας μαγιονέζα λίγη κέτσαπ 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα λίγο καλαμπόκι βρασμένο ή κονσέρβα 2 κρεμμυδάκια φρέσκα λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο Σκληρό τυρί σκληρό της αρεσκείας σας, ...

Read More »