ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ
Νηστίσιμα Ποια είναι πιο υγιεινά, πόσες θερμίδες παρέχουν

Νηστίσιμα: Ποια είναι πιο υγιεινά, πόσες θερμίδες παρέχουν

Η νηστεία, ειδικά η μακροπρόθεσμη, μπορεί όταν γίνεται σωστά να συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης και του σωματικού βάρους.

Παράλληλα, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα ορισμένων θρεπτικών συστατικών, όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης.

AdTech AdΓια να είναι αποτελεσματική ως προς τα παραπάνω, πρέπει να πληροί κάποιες προδιαγραφές όπως:

-Να μην περιέχει πολλά τηγανητά.

-Να βασίζεται πρωτίστως στα ωμά, βραστά και ψητά.

-Να αποφεύγονται οι ούτως ή άλλως βλαβερές τροφές, όπως τα πατατάκια και τα γλυκά.

-Να μην βασίζεται στη υπερκατανάλωση υδατανθράκων (ψωμί, πατάτες, φρούτα) καθώς μπορεί αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

-Να περιέχει έξυπνους συνδυασμούς τροφίμων, π.χ. οσπρίων με δημητριακά, προκειμένου να προσλαμβάνει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα.

bigstock brown rice with shrimp and aru 28984109

Θρεπτική αξία νηστίσιμων (θερμίδες) ανά 100 γραμμάρια

Όσπρια-λαχανικά

Φακές – 147

Σπανακόρυζο – 129

Αρακάς βραστός – 167

Φασόλια γίγαντες πλακί – 160

Ρεβίθια σούπα – 181

Μελιτζάνες ιμάμ – 95

Αγκινάρες με αρακά – 138

Γεμιστά με ρύζι – 132

Μπάμιες κοκκινιστές – 91

Μπριάμ – 195

Φάβα βραστή με κρεμμύδι – 169

Φασολάκια κοκκινιστά – 110

Φασολάδα – 123

Θαλασσινά

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι – 168

Καλαμάρι ψητό – 90

Καλαμαράκια τηγανητά – 214

Καλαμάρια βραστά με σπανάκι – 150

Σουπιές με ρύζι – 157

Ζυμαρικά – πίτες

Σπανακόπιτα νηστίσιμη – 187

Μακαρόνια σκέτα – 158

Χυλοπίτες (χωρίς αυγά) κοκκινιστές – 165

Ρύζι πιλάφι – 169

Ντοματόσουπα με ρύζι- 95

Συνοδευτικά

Ταραμοσαλάτα (1 κουταλιά της σούπας) – 120

Ελιές Καλαμών σε άλμη – 207

Ελιές πράσινες σε άλμη – 146

Κολοκυθάκια τηγανητά – 207

Πατάτες γιαχνί (100 γρ. – 128)

Πατάτες βραστές – 52

Πατάτες τηγανητές – 215

Πατάτες φούρνου – 143

Μελιτζανοσαλάτα – 157

Πιπεριές τηγανητές – 240

Σαλάτα ντομάτα-αγγούρι – 94

Σκορδαλιά – 243

Χόρτα βραστά – 85

Μελιτζάνες τηγανητές – 256

Κολοκυθάκια βραστά – 20

Γλυκίσματα

Κουλουράκια νηστίσιμα – 463

Χαλβάς σιμιγδαλένιος – 299

Χαλβάς με ταχίνι – 500

Μουστοκούλουρα – 381

Παστέλι με σουσάμι – 450

Λουκουμάδες νηστίσιμοι σκέτοι – 246

ΠΗΓΗ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.