ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ
Μελοτύρι, φέτα σε κρούστα με μέλι και σουσάμι

Μελοτύρι, φέτα σε κρούστα με μέλι και σουσάμι

Λαχταριστό ορεκτικό για γλυκά γεύματα. 

Διαβάστε τη συνταγή για τη φέτα σε κρούστα με μέλι και σουσάμι:

Μερίδες: 4

Υλικά συνταγής:

  • 4 κομμάτια φέτα κομμένα σε διαστάσεις 5 χ 5 και πάχους 1 εκατοστό περίπου
  • 2 φύλλα κρούστας κομμένα στη μέση κατά πλάτος
  • 2 κουτ σούπας σουσάμι καβουρδισμένο

Για τη σάλτα:

  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι

Εκτέλεση:

1. Κόβουμε το κάθε κομμάτι φύλλου κρούστας στη μέση και ακουμπάμε στην άκρη ένα κομμάτι φέτα.

2. Το τυλίγουμε αναδιπλώνοντας τα πλαϊνά του φύλλου έτσι ώστε να σχηματιστεί φάκελος. Ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε τους 4 φακέλους.

3. Τους ακουμπάτε πάνω σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να σουρώσουν τα πολλά λάδια.

4. Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το μέλι με το ξύδιανακατεύοντας μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.

5. Περιχύνετε τους φακέλους με τη σάλτσα μελιού και πασπαλίζετε με το καβουρδισμένο σουσάμι.

boro.gr

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.