ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ

Κυδώνια ψητά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

Καθαρίζουμε τα κυδώνια, τα κόβουμε στη μέση και βγάζουμε τους σπόρους.Τα απλώνουμε σε ταψί.Διαλύουμε τη ζάχαρη σε λίγο νερό και ρίχνουμε μέσα το κονιάκ και μισή κουταλιά της σούπας κανέλα.
Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί με τα κυδώνια.Ψήνουμε στους 100 βαθμους, ώσπου να μαλακώσουν.Σερβίρουμε τα κυδώνια σε πιάτα και τα πασπαλίζουμε με κανέλα.

Υλικά :
5 κιλά μέτρια κυδώνια
1 κιλό ζάχαρη
1/2 κρασοπότηρο κονιάκ
κανέλα

ΠΗΓΗ

Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.