ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και μαρμελάδα έτοιμο μόλις σε 10 λεπτά!

Ετοιμάζεται μόλις σε 10 λεπτά και θα ενθουσιάσει σίγουρα τους επισκέπτες σας!..

Υλικά:

•1 1/2 πακέτο περίπου μπισκότα πτι μπερ
•400ml κρέμα γάλακτος (όχι με λίγα λιπαρά)
•1/2 κούπα ζάχαρη άχνη
•1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
•Μαρμελάδα βατόμουρο

Εκτέλεση:

– Χτυπάμε στο μίξερ καλά την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνουν μια σφικτή σαντιγί
– Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε λίγο λίγο το γιαούρτι χτυπώντας ίσα να ενσωματωθεί στο μείγμα
– Σε ένα μέτριο ταψάκι στρώνουμε μια σειρά μπισκότα,από πάνω απλώνουμε την μισή κρέμα,καλύπτουμε με μια ακόμη σειρά μπισκότα και τελειώνουμε με την υπόλοιπη κρέμα
– Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο να σφίξει η κρέμα για 2-3 ώρες
– Απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια την μαρμελάδα και σερβίρουμε

stroumfaki.org

Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.