ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ

ΦΑΓΗΤΑ

Συνταγή για φανταστικές πανσέτες στον φούρνο

Λαχταριστές, μαλακές και εύκολες στην παρασκευή τους! Δοκιμάστε να ετοιμάσετε για το οικογενειακό σας τραπέζι πανσέτες με σάλτσα μπάρμπεκιου! ΥΛΙΚΑ 12 κομμάτια χοιρινή πανσέτα πανσέτα Για την σάλτσα 2 κουταλιές χοντρό αλάτι 1 κουταλιά μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κουταλιές ρίγανη 4 ...

Read More »

Πικάντικο μπουγιουρντί στο πιάτο σου

Δυσκολία: Εύκολη Σκεύος: Πυρέξ Χρόνος ετοιμασίας: Λιγότερο από 30 λεπτά Ποσότητα για: 4 – 6 άτομα Υλικά συνταγής 200γρ. φέτα 100γρ. κεφαλοτύρι 100γρ. γραβιέρα Κρήτης 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε φέτες 1 ντομάτα κομμένη κονκασέ και επιπλέον ...

Read More »

Video – Υπέροχες παραδοσιακές Κυπριακές σεφταλιές

Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό κιμά χοιρινό 1/2 ματσάκι μαϊντανό 3 κρεμμύδια 500 γρ. μπόλια λίπος αρνίσιο ή χοιρινό (προαιρετικά) αλάτι πιπέρι άσπρο και μαύρο κατά βούληση   Εκτέλεση:   Ψιλοκόβουμε το μαϊντανό και τα κρεμμύδια. Βάζουμε στον κιμά τα ...

Read More »

Ελαφρύ και υγιεινό παστίτσιο με κιμά κοτόπουλου και λαχανικά

Υλικά – 700 γρ. κιμά κοτόπουλου – 300 γρ. πένες ολικής άλεσης βρασμένες – 200 γρ. ανθότυρο – 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο – 2 σκ. σκόρδο – ½ ποτήρι νερού χυμός ντομάτας – ¼ ποτήρι νερού κρασί λευκό – 2 καρότα ...

Read More »

Γλώσσες στο φούρνο με μυρωδικά

Νόστιμο, γρήγορο και υγιεινό ! Υλικά – 6 γλώσσες φιλέτα μεγάλες – Περίπου 10 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες – Περίπου 15 ελιές κομμένες στα 2 – 2 κ.σ. κάππαρη – 4-5 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος – 2-3 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος – 1 ...

Read More »

Σπιτική ρώσικη σαλάτα

Την εξαιρετική συνταγή για την υπέροχη ρώσικη σαλάτα, μας την έστειλε η Αγγελική από τη Λήμνο και την ευχαριστούμε πολύ! Υλικά – 3 μεγάλες πατάτες  – 2 καρότα  – 1 κονσέρβα αρακά (ή φρέσκο)  – 5 αυγά βραστά  – Αγγουράκια τουρσί (περίπου 1 βαζάκι)  ...

Read More »

Πώς να κάνεις τηγανητό κοτόπουλο χωρίς να το τηγανίσεις

Λατρεύεις το τηγανητό κοτόπουλο αλλά γνωρίζοντας ότι είναι πολύ ανθυγιεινό αποφεύγεις να το μαγειρεύεις; Δες πώς μπορείς να φτιάξεις τηγανητό κοτόπουλο χωρίς καν να χρησιμοποιήσεις τηγάνι.. Θα χρειαστείς..   4 μπουτάκια κοτόπουλο   2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο   δενδρολίβανο ...

Read More »

Κοκκινιστό με μανιτάρια και πουρέ πατάτας

Σχετικά με τη συνταγή Δυσκολία: Μέτρια Σκεύος: Κατσαρόλα Χρόνος ετοιμασίας: Περισσότερο από 90 λεπτά Ποσότητα για: 4 άτομα   Υλικά συνταγής για το κοκκινιστό   1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά) 500γρ. μανιτάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι ½ φλιτζ. ...

Read More »

Σουφλέ σοκολάτας 3 λεπτών

Έπαθα πλάκα μόλις συνάντησα αυτήν την συνταγή στο internet και όταν την δοκίμασα ήταν απλά εκπληκτική. Είναι το πιο γρήγορο σουφλέ σοκολάτας που υπάρχει και σούπερ νόστιμο. Η συνταγή είναι για να γίνει μέσα σε κούπα καφέ αλλά αν χωρίσετε ...

Read More »

Καριόκες με βανίλια

Η αυθεντική συνταγή με βανίλια και τριμμένο παντεσπάνι… Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. παντεσπάνι τριμμένο (από κέικ που περίσσεψε) 700 γρ. κουβερτούρα μισή κουταλιά βούτυρο 300 γρ. γλυκό βανίλια (υποβρύχιο) ¾ της κούπας σιρόπι από γλυκό κουταλιού (το περγαμόντο είναι τέλειο) ...

Read More »