ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ
Φιλετάκια κοτόπουλου πανέ

Φιλετάκια κοτόπουλου πανέ

Υλικά για 2-4 άτομα

– 4 φιλέτα κοτόπουλο

– 2 αυγά

– 1 πακετάκι φρυγανιά τριμμένη

– λίγο αλεύρι για το πανάρισμα

– 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα

– αλάτι

– πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα και τα περνάμε από τα αυγά που τα έχουμε χτυπήσει και έχουμε προσθέσει την μουστάρδα. Στη συνέχεια, τα περνάμε από το αλεύρι και τέλος τη φρυγανιά.
  2. Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι ή τα ψήνουμε στο φούρνο μέσα σε ταψάκι με λίγο λαδάκι.
  3. Αν τα τηγανίσουμε ο χρόνος είναι για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά και από τη κάθε πλευρά. Και στο φούρνο στους 180 βαθμούς στο πρόγραμμα με αντιστάσεις για 35 λεπτά.
  4. Σερβίρουμε με τηγανιτές πατάτες με γραβιέρα.

Newsbeast.gr

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.