ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ

ΓΛΥΚΑ

Πανεύκολα και μυρωδάτα μπισκοτάκια κανέλας

Φτιάξτε αυτά τα υπέροχα μπισκότα και γεμίστε την κουζίνα σας με άρωμα κανέλας. Συνοδεύστε τα με μια μεγάλη κούπα αχνιστή σοκολάτα ή τσάι και απολαύστε την συννεφιασμένη Κυριακή με τον πιο νόστιμο τρόπο. Υλικά 150γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ...

Read More »

Φραουλόγλυκο με ζελέ και γιαούρτι της Ντίνας Νικολάου!

Μια απολαυστική πρόταση με πλουσιότερη κρέμα και ευωδιά φράουλας! Υλικά: (για 12 μερίδες) 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 400 γρ. μεγάλου μεγέθους φράουλες, ώριμες αλλά σφικτές, καθαρισμένες, πλυμένες και ολόκληρες Για την κρέμα 2 φλιτζάνια έτοιμος συσκευασμένος χυμός φράουλας (από τα ...

Read More »

Γλυκό ψυγείου στο πι και φι!

ΥΛΙΚΑ 2 πακέτα μπισκότα petits beurre 500 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος  4-5 ροδάκινα, ούτε πολύ ώριμα αλλά ούτε και άγουρα 1 κουτί ζελέ ανανά 1 φλ.τσ. λευκό, γλυκό κρασί, μοσχάτο Λή μνου (ή κονιάκ) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αδειάζουμε το φακελάκι με το ζελέ σε ...

Read More »

Το ευκολότερο και γρηγορότερο cheese cake

Υλικά 2 μικρά πακέτα μπισκότα digestive 60 γρ. βούτυρο 500 γρ. cream cheese (σε θερμοκρασία δωματίου) 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα Χυμό από 2 λεμόνια Ξύσμα από 1 λεμόνι Εκτέλεση Προκειμένου να φτιάξετε τη βάση του cheesecake, αρχικά θρυμματίζετε τα μπισκότα ...

Read More »

Νηστίσημες Καριόκες

  Υλικά 200 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 250 γρ. καρύδια σπασμένα 2 κουτ. σούπας κακάο 4 κουτ. σούπας κονιάκ 150 γρ. φρυγανιά τριμμένη 1/4 κουτ. γλυκού γαρίφαλο 1 κουτ. γλυκού κανέλα 500 γρ. κουβερτούρα Εκτέλεση Βάζουμε το νερό και την ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι να ...

Read More »

Κέικ χωρίς αυγά & βούτυρο

Υλικά συνταγής 1 φλ. ζάχαρη ¾ φλ. καλαμποκέλαιο 1 + ½ κουτ. σούπας ξίδι 1 + ½ κουτ. σούπας κονιάκ 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2/3 φλ. χυμό πορτοκαλιού 1 κ.γλ. σόδα 1 φλ. νερό Μισο φλ. κακάο 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 ...

Read More »

Νηστίσιμα γλυκάκια με μπύρα και καρύδα

Την υπέροχη συνταγή για τα πεντανόστιμα νηστίσιμα γλυκάκια μάς έστειλε η Εύη Μήτσου Καπετάνου από τη Νέα Τρίγλια Χαλκιδικής και την ευχαριστούμε πολύ! Υλικά – 2 ποτήρια σπορέλαιο – 1 ποτήρι μπύρα – 1 κιλό περίπου αλεύρι – 1 φακελάκι μπέκιν – 2 βανίλιες ...

Read More »

Εύκολα παστάκια με πτι μπερ

Τα πτι -μπερ Παπαδοπούλου μοιράζονται με μας μια εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε παστάκια και μας δείχνουν ότι για να φτιάξουμε το αγαπημένο μας κέρασμα δεν θέλει κόπο θέλει τρόπο! Δημιουργήστε το δικό σας χειροποίητο γλυκάκι για τις γιορτές, τις ...

Read More »

Γλυκιά και ζουμερή λεμονόπιτα!

Υλικά 3 λεμόνια μεσαίου μεγέθους, (ακέρωτα, βιολογικά) 300 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 400 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα στο μούλτι σε σκόνη 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ Για το σιρόπι χυμός 2 λεμονιών και το ξύσμα από 1 λεμόνι 50 γρ. ...

Read More »

Εύκολη συνταγή για κρέπες

Υλικά – 2 αβγά – 1 φλιτζάνι γάλα – 1/2 κ.γ. αλάτι – 1 φλιτζάνι αλεύρι – 2 κ.σ. λάδι, λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη  Εκτέλεση Αφού χτυπήσουμε καλά τα αβγά σε ένα μπολ, προσθέτουμε το γάλα, το αλάτι, το αλεύρι ...

Read More »