ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ

ΓΛΥΚΑ

OREO παγωτό μόκα!

Υλικά βάσης: 500 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, κρύα 1 κουτί φυτική κρέμα γάλακτος Morfat ή Ermol, σε θερμοκρασία δωματίου 100 γραμ. γάλα φρέσκο πλήρες, κρύο 1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα κρύο 30 γρμ. μέλι 150 γρμ. μπισκότα oreo, με γέμιση ...

Read More »

Πολύχρωμο και δροσιστικό γλυκό

ΚΕΙΚ ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ ΜΕ ΒΑΣΗ ΜΠΙΣΚΟΤΟΥ ΚΑΙ ΖΕΛΕ   Για την βάση   150γρ μπισκότα κακάο, 80γρ λιωμένο βούτυρο.     Για το κέικ    4 ζελέ σε διάφορα χρώματα (π.χ πορτοκαλί ,φράουλα, λεμόνι ,μπανάνα)   1 κιλό τυρί κοτατζ – cottage  η ...

Read More »

Σοκολατένια ριγέ απόλαυση

Προετοιμασία: 20 λεπτά  Μαγείρεμα: 5-10 λεπτάΑναμονή: 60 λεπτά  Υλικά Για το παντεσπάνι Αυγά 2 τεμ σε θερμοκρασία δωματίου Ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερού Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1/2 ποτήρι νερού Βανίλια 1 σε σκόνη Νερό 1/2 φλυτζάνι καφέ προαιρετικά Για την κρέμα Αυγά 3 τεμ Ζάχαρη 1/2 ποτήρι Βούτυρο 125 γρ ...

Read More »

DIY: Ξυλάκια παγωτού φράουλα – μπανάνα

Μια εύκολη, δροσερή και υγιεινή συνταγή για τις ζεστές μέρες που έρχονται!   Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να δημιουργήσετε νόστιμα και πολύχρωμα ξυλάκια παγωτού με φράουλα καιμπανάνα με υπέροχη γεύση.   Υλικά 1 φλιτζάνι φράουλες ½ φλιτζάνι γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι agave (θα το βρείτε ...

Read More »

Τούρτα MALTESERS !!!

ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ  Υλικά 200γρ (καστανή ζάχαρη 185ml (3/4 φλιτζανιού) γάλα 125 γρ βούτυρο, ψιλοκομμένο 115γρ (3/4 φλιτζανιού) αλεύρι που φουσκώνει 75 γρ 1/2 φλυτζάνι) αλεύρι 50 γρ  (1/2 φλιτζάνι) σκόνη κακάου 3 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα   Για την γέμιση Βούτυρο ...

Read More »

Φανταστικό, εύκολο και γρήγορο cheese cake σοκολάτας

Θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό σοκολάτας για την οικογένειά σας, γρήγορα και εύκολα; Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα και να είστε σίγουροι, ότι δεν θα περισσέψει ούτε ένα κομμάτι από το σοκολατένιο λαχταριστό γλυκό!   Υλικά συνταγής   250 γραμ. τυρί philadelphia 1 ...

Read More »

Μους σοκολάτα με λεμόνι

Μια γεύση που αγαπούν όλοι, μια συνταγή ιδανική για αρχάριους:  Υλικά 300 γρ. σοκολάτα υγείας 50%-55% κακάο 500 γρ. κρέµα γάλακτος 2 λεµόνια, ακέρωτα, το ξύσµα και τον χυµό Εκτέλεση Κόβουµε σε µικρά κοµµάτια τη σοκολάτα. Σε µικρή κατσαρόλα ζεσταίνουµε ...

Read More »

Λικέρ φράουλα

Δροσιστικό και χωνευτικό λικέρ που αξίζει να το απολαμβάνουμε με τους φίλους μας.   Υλικά συνταγής 500 γραμμ. φράουλες 250 γραμμ. ζάχαρη 250 γραμμ. κονιάκ 2 φλούδες λεμόνι Εκτέλεση 1. Πλένoυμε και καθαρίζουμε τις φράουλες. Στη συνέχεια τις βάζουμε σε ένα βάζο μαζί με τη ...

Read More »

Τούρτα παγωτό τσουρέκι με καραμέλα

Αν δεν σερβίρετε όλη την τούρτα, μην την ξεφορμάρετε: Κόψτε με ένα μαχαίρι όσα κομμάτια θέλετε, μοιράστε τα σε πιάτα φρούτου και περιχύστε τα με τη σάλτσα καραμέλας. Σκεπάστε την υπόλοιπη τούρτα με μεμβράνη και βάλτε τη ξανά στην κατάψυξη. ...

Read More »

Ρολό μαρέγκας με φράουλες

Κορμός μαρέγκας γεμάτος με το αγαπημένο φρούτο της άνοιξης! Αν σου αρέσει ο κορμός αυτή η αέρινη συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου.  Συστατικά 2 κ.σ. άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη 4 ασπράδια 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.γ. κορνφλάουερ 1 κ.γ. λευκό ...

Read More »