ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ

ΓΛΥΚΑ

Νηστίσιμα και πεντανόστιμα μπισκότα

Υλικά 1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι κανέλα 1 βανίλια 1 μπέικιν πάουντερ 1 κιλό αλεύρι ίσως και περισσότερο Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα τα υλικά (εκτός από το αλεύρι με το ...

Read More »

Νηστίσιμοι λουκουμάδες με άρωμα πορτοκαλιού

Αφράτοι και λαχταριστοί οι λουκουμάδες που σας προτείνουμε δε χρειάζονται παρά 4 υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη νηστίσιμη και  υγιεινή συνταγή, που θα λατρέψουν τα παιδιά μας!  Υλικά 500 γραμμάρια αλεύρι1 κ.γ. κοφτό αλάτι 2 φακελάκια ξερή μαγιά 2 1/2 ...

Read More »

Μηλόπιτα κέικ

Υλικά για 4-6 άτομα Για το κέικ 200 γραμμάρια βούτυρο 225 γραμμάρια ζάχαρη 3 αυγά 55 γραμμάρια κακάο σε σκόνη 50 γραμμάρια νερό 1 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα 225 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 μήλα, καθαρισμένα και ...

Read More »

Πανακότα με καραμέλα

Υλικά για 6-8 άτομα Για την πανακότα Μισό λίτρο γάλα Μισό κιλό κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά 4 φύλλα ζελατίνης 150 γραμμάρια ζάχαρη Μία βανίλια κάψουλα 100 γραμμάρια λικέρ amaretto Για την καραμέλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουτάλι της ...

Read More »

Η πιο εύκολη νηστίσιμη σοκολατόπιτα!

Υλικά  1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο) 1 1/2 κούπα ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας κακάο κοσκινισμένο 1 1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 1/2 ...

Read More »

Μάφινς με κολοκύθα

Υλικά για 6-8 κεκάκια 1 ½ φλιτζάνι πολτός μήλου ¼ του φλιτζανιού φυτικό λάδι 2 αβγά 4 ασπράδια αβγών 1 ½ φλιτζάνι τριμμένη κολοκύθα 1 ¼ φλιτζάνι σταφίδα ½ φλιτζάνι ολικής αλέσεως ½ φλιτζάνι φύτρο σιταριού 4 ½ κουταλάκια του ...

Read More »

Νηστίσιμες σοκολατένιες καριόκες

Υλικά 200 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 250 γρ. καρύδια σπασμένα 2 κουτ. σούπας κακάο 4 κουτ. σούπας κονιάκ 150 γρ. φρυγανιά τριμμένη 1/4 κουτ. γλυκού γαρίφαλο 1 κουτ. γλυκού κανέλα 500 γρ. κουβερτούρα Εκτέλεση Βάζουμε το νερό και την ...

Read More »

Χριστόψωμο

Υλικά 500γρ αλεύρι κίτρινο 250γρ αλεύρι άσπρο 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κουταλιά της σούπας κοφτή αλάτι ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι σταφίδα μαύρη ½ φλυτζάνι αμυγδαλόψιχα 1 φλυτζάνι καρυδόψιχα 1 κουταλάκι κανέλα και γαρύφαλο ½ κουταλάκι κάρδαμο Σουσάμι Εκτέλεση ...

Read More »

Κέικ σοκολάτας με ινδοκάρυδο

Υλικά για 4-6 άτομα 2 κούπες ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 5 μεγάλα αυγά 1/2 κούπα γάλα 1/8 κουταλιά του γλυκού εσάνς βανίλιας 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3/4 κούπες κακάο 1/4 κουταλάκι σόδα 1 κούπα ...

Read More »

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Σε φαρδιά κατσαρόλα καιμε το λάδι και καβουρντίζουμε το σιμιγδάλι, ώσπου να πάρει χρώμα καστανό.Κατεβάζουμε από τη φωτιά και σκεπάζουμε με καθαρή πετσέτα.Ετοιμάζουμε το σιρόπι : Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη, την κανέλα, και τη φλούδα , ...

Read More »