ΜΗΝ ΤΑ ΧΑΣΕΤΕ
Burger με ψητό στήθος κοτόπουλου με ροζέ σως

Burger με ψητό στήθος κοτόπουλου με ροζέ σως

Τι χρειαζόμαστε:

Υλικά για το μπέργκερ:

  • 4 ψωμάκια του μπέργκερ
  • 4 κουτ. σούπας ροζέ σως
  • 4 ψημένα φιλέτα κοτόπουλου στο γκριλ
  • 4 μαρουλόφυλλα
  • 4 φέτες τυρί χαμηλών λιπαρών
  • 4 φέτες καπνιστής γαλοπούλας
  • 4 φέτες ντομάτας
  • 4 δακτυλίδια κρεμμυδιού
  • 4 αγγουράκια πίκλες κομμένες σε ψιλές φέτες

Υλικά για το μαρινάρισμα των φιλέτων από κοτόπουλο:

  • 2 κουταλιές τριμμένο φρέσκο τζίντζερ ή ½ κουτ. σούπας πιπερόριζα
  • Ξύσμα από δυο πορτοκάλια
  • Χυμός από δυο πορτοκάλια
  • 100 ml ελαιόλαδο Άλτις
  • Ανάλογο αλάτι και πιπέρι

Υλικά για τη ροζέ σως γιαουρτιού

  • 4 κουτ σούπας γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
  • 4 κουτ σούπας Hellmann’s Βurger sauce

Πώς το κάνουμε:

Εκτέλεση για το μαρινάρισμα των φιλέτων από κοτόπουλο:

Τοποθετούμε τα φιλέτα από το κοτόπουλο μέσα σε ένα μπολ μαζί με τα υλικά του μαριναρίσματος Ανακατεύουμε τα φιλέτα με τα υλικά και τα αφήνουμε να μαριναριστούν για 20 λεπτά και στην συνέχεια τα ψήνουμε

Eκτέλεση για τη ροζέ σως γιαουρτιού

Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μαζί

Εκτέλεση για το στήσιμο

Ψήνουμε τα στήθη από το κοτόπουλο στο γκριλ Αλείφουμε την ροζέ σως γιαουρτιού στα ψωμάκια Τοποθετούμε τα μαρουλόφυλλα Βάζουμε τα ψημένα φιλέτα του κοτόπουλου Κατόπιν από πάνω βάζουμε το τυρί χαμηλών λιπαρών, την καπνιστή γαλοπούλα, τη ντομάτα, τα δακτυλίδια κρεμμυδιού και τις πίκλες Κλείνουμε και σερβίρουμε 

sintagespareas.gr

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.